Cuisine de Savoie et du Dauphiné : Des plats typiques pour toutes les occasions

Auteur(s) : Laurent Bianquis, Raymonde Charlon
Editeur : Hachette

Les vraies recettes traditionnelles expliquées dons les moindres détails. Toutes les recettes photographiées pour vous donner une idée du résultat final. Certaines recettes, un peu longues, décomposées en pas à pas. Des idées de variantes, des trucs, des conseils. le nombre de calories, lipide, glucides, protides donné à chaque fois.

2,90 €
Parution : Octobre 1997
64 pages
Collection: Hachette Pratique
ISBN : 978-2-0162-0709-3
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