Petit Larousse de la cuisine : 1800 Recettes

Auteur : Larousse
Editeur : Larousse

Propose 1.800 recettes classiques de la cuisine familiale, de spécialités régionales ou étrangères connues, depuis les bouillons jusqu'aux confiseries, issues du«Larousse gastronomique». Avec des conseils pour les débutants et les préparations de base de la cuisine française pour les personnes plus confirmées.

18,20 €
Parution : Février 2006
1120 pages
ISBN : 978-2-0356-0454-5
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