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Une gourmandise

De Muriel Barbery

Editeur : Gallimard
Parution le : 14 Novembre 2008
ISBN : 978-2-0703-5963-9
EAN13 : 9782070359639

C'est le plus grand critique culinaire du monde, le Pape de la gastronomie, le Messie des agapes somptueuses. Demain, il va mourir. Il le sait et il n'en a cure: aux portes de la mort, il est en quête d'une saveur qui lui trotte dans le coeur, une saveur d'enfance ou d'adolescence, un mets original et merveilleux dont il pressent qu'il vaut bien plus que tous ses festins de gourmet accompli. Alors il se souvient. Silencieusement, parfois frénétique-ment, il vogue au gré des méandres de sa mémoire gustative, il plonge dans les cocottes de son enfance, il en arpente les plages et les potagers, entre campagne et parfums, odeurs et saveurs, fragrances, fumets, gibiers, viandes, poissons et premiers alcools... Il se souvient - et il ne trouve pas. Pas encore.

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  • Collection : Folio
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    2010-01-26Note : 5/5
    un petit "en-cas" très nourrissant
    La disparition d'une célébrité médiatique est un évènement important! mais l'originalité de ce roman réside surtout dans le paradoxe qui existe entre l'autosuffisance brutale du "héros" et la douceur délicate des sensations qu'il relate quand il se remémore ses souvenirs gustatifs...à la lecture, on se roule dans des sensations onctueuses en bouche; c'est délicieux et remarquablement écrit dans un style imagé qui intensifie le contraste. j'ai aimé cette construction de chapitre où l'entourage prend la parole à tour de rôle en alternance avec le sujet principal. tout ceci tisse une trame où l'on arrive rapidement à situer chacun dans le cercle des proches du personnage principal; Personnage qui se révèle pas si rustre que ça, mais dont l'épicurisme et la célébrité ont occulté tout sentiment, hormis son ego.
    cela m'a fait un peu penser à "hygiène de l'assassin" de Amélie Nothomb où le personnage principal camoufle ses souvenirs récurrents derrière un cynisme monstrueux.
    ce qui veux prouver que méchanceté et égocentrisme cachent souvent de profondes blessures.

    Il est amusant de constater que ce premier roman de Muriel Barbery retrace un évènement qui s'inclut dans son 2ème ouvrage; en effet, dans la lecture de "l'élégance du hérisson" on y relate la mort du grand critique gastronomique;... "une gourmandise" se passe au 7, rue de Grenelle et la concierge qui prend la parole dans un des chapitre s'appelle Renée et n'est autre que notre hérisson!...c'est un petit clin d'oeil qui m'a amusé et dont j'avais envie de parler car je ne l'ai lu nulle part dans les autres commentaires!

    petit(en volume)livre atypique,écrit dans le style très mature de Muriel Barbery que j'aimerais lire plus souvent.

    j'ai adoré la dernière phrase du livre; aprés, c'est point final...la messe est dite!

    2010-01-09Note : 4/5
    Une gourmandise à lire
    J'ai adoré l'Elégance du Hérisson et je me suis précipité sur Une Gourmandise. On retrouve le même immeuble et certains des personnages, le japon aussi. Il s'agit ici en fait du premier livre, la suite (si on peut parler d'une suite) étant l'Elégance du Hérisson. Une gourmandise nous plonge dans l'univers de la gastronomie par la vision d'un critique dans ses dernièrs jours de vie. La sensualité qui est décrite dans ce livre et qui s'en dégage page après page est simplement extraordinaire.

    2009-12-21Note : 5/5
    prenons un encas
    ce livre est à prendre au sens propre du terme "une gourmandise"

    Le personnage principal, un critique gastronome tyranique et charismatique, est sur le point de mourir et l'on redécouvre avec lui les saveurs oubliées de son enfance. L'alchimie opère et sans le vouloir on se souvient des nôtres.

    C'est un encas de lecture, une pause gourmande pleine de parfums et de vie, tellement pleine qu'on pardonne au personnage le mal qu'il a semé partout autour de lui pour ne s'occuper que de sa passion.

    A lire

    2009-12-07Note : 4/5
    Bien
    Aussi bien écrit que L'élégance du hérisson (ou plutôt l'inverse puisque Gourmandise est le premier livre de Muriel Barbery et L'élégance du hérisson le second) mais moins savoureux que L'élégance du hérisson ! A quand le 3e délice ?

    2009-11-14Note : 5/5
    Un plaisir à partager
    Surprise par le début, j'ai aimé la recherche stylistique et l'originalité de ce livre . La richesse du vocabulaire est étonnante . Les premières pages franchies, on n'en quitte plus la lecture .

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