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 Fiche livre | | |
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Cliquez pour agrandir | Une gourmandise
De Muriel Barbery
Editeur : Gallimard
Parution le : 31 Janvier 2002
 Sélection Rue des Livres
C'est le plus grand critique culinaire du monde, le Pape de la gastronomie, le Messie des agapes somptueuses. Demain, il va mourir. Il le sait et il n'en a cure: aux portes de la mort, il est en quête d'une saveur qui lui trotte dans le cœur, une saveur d'enfance ou d'adolescence, un mets original et merveilleux dont il pressent qu'il vaut bien plus que tous ses festins de gourmet accompli.
Alors il se souvient. Silencieusement, parfois frénétiquement, il vogue au gré des méandres de sa mémoire gustative, il plonge dans les cocottes de son enfance, il en arpente les plages et les potagers, entre campagne et parfums, odeurs et saveurs, fragrances, fumets, gibiers, viandes, poissons et premiers alcools... Il se souvient - et il ne trouve pas. Pas encore. |
[Poche]
Commentaires Amazon| 2008-03-02 | Note : 5/5 | Un délice
Magnifique !
Une écriture coulante, agréable, recherchée.
Une description de l'univers de la grande gastronomie qui donne faim et qui invite à faire de bons petits plats.
On sent les épices, les herbes, les fumets. le souvenir des goûts remontent aux papilles.
Une véritable délectation à lire d'un trait.
| | 2008-03-01 | Note : 5/5 | Delicieux
Comme beaucoup, j'ai découvert muriel Barbery par l'élégance du hérisson ( adoré), j'ai trouvé une gourmandise que je ne connaissais pas sur Amazon ( 1000 merci ) et j'ai été tout autant séduite. Un délice au vrai sens du terme, et une fin qui fait saliver. A quand le prochain. J'ai appris que Muriel barbery passait une année sabatique à l'étranger !! je ne suis pas d'accord...J'en veux un autre !
| | 2008-02-29 | Note : 3/5 | On voit poindre le talent mais c'est un peu décevant !
Comme beaucoup, j'ai acheté ce livre après avoir frémi à la lecture du Hérisson. On voit combien Muriel Barbery est mûre, dès ses débuts, on apprécie son vrai talent littéraire, sa richesse lexicale, sa finesse et l'originalité de son approche du récit. Mais c'est nettement un ton en-dessous du hérisson : la technique narrative est confuse, pas complètement au point, laborieuse. Il n'y a ni la fluidité ni la légèreté du hérisson. C'est intéressant pour comprendre son évolution d'auteur, mais moins jouissif en tant que lecture "en soi". Bravo quand même !
| | 2008-01-28 | Note : 4/5 | tellement décalé et tellement sensuel
c'est un bon moment à passer avec ce vieil hoimme qui semble vraiment trop egoiste et ui finalement ne peut s'attacher qu'à son contraire. De bons moments de degustation et de souvenirs d'enfance
| | 2008-01-25 | Note : 5/5 | Un vrai regal !
Je me suis regalée à lire minutieusement page par page - avec l'eau à la bouche à maintes reprises - ce petit chef d'oeuvre de la gastronomie !
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