Le Marketing du Vin : Savoir vendre le vin

Se reposant sur ses châteaux ses domaines et ses appellations prestigieuses le secteur vitivinicole français n'a que récemment et encore faiblement intégré la dimension marketing pourtant indispensable à son développement. Les quelques campagnes de publicité et les marques naissantes ne suffisent pas encore à contrer les vins du "Nouveau Monde" qui gagnent tous les jours des parts de marché. Cet ouvrage propose donc de donner aux professionnels de la filière les éléments de marketing appliqués à leur secteur et à ses spécificités afin de leur permettre de développer une politique cohérente répondant aux besoins et attentes des consommateurs.