Chocolaterie, confiserie - Brochure 5918

Auteur : Journaux officiels (DJO)
Editeur : Direction des Journaux officiels (DJO)

Pour maîtriser l'hygiène dans le secteur de la chocolaterie confiserie, conformément à la directive 93/43, pour tous les artisans et commerçants détaillants qui fabriquent ou vendent les produits de ce secteur.

5,64 €
Parution : Décembre 2005
136 pages
ISBN : 978-2-1107-4992-5
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