Le vin

Auteur : Collectif
Editeur : La Découverte

Tout ce que vous voulez savoir sur le vin pour devenir un amateur éclairé et effectuer les meilleurs choix. Vous découvrirez notamment de nombreux conseils pratiques : l’art de déguster le vin ; les meilleurs accords entre les mets et les vins ; des conseils judicieux pour servir et conserver vos vins ; tout ce qu’il faut savoir sur les cépages ; les meilleurs vins actuels, des grands crus classiques aux bons vins régionaux ; les régions viticoles du monde entier.

35,06 €
Parution : Février 2007
732 pages
ISBN : 978-2-1304-9245-0
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