 | Les petits plats de l'histoireDe Jean Vitaux
Editeur : PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE - PUF
Parution le : 18 Janvier 2012
ISBN : 978-2-1305-8774-3
EAN13 : 9782130587743
L'auteur raconte, à travers des faits historiques, comment la table a pu changer le cours de l'histoire, ou comment l'histoire a influé sur les habitudes alimentaires ou gastronomiques. |
Prix conseillé : 17,50 € - Prix : 16,63 € |
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