Lino, tout simplement : Souvenirs d'enfance et recettes de famille

Auteur : Clélia Ventura
Editeur : Robert Laffont

L'une des filles de Lino Ventura livre les souvenirs de son enfance aux côtés de son père, qui fut un fin cuisinier pour sa famille comme pour ses amis : M. Morgan, P. Perret, M. Drucker... L. Ventura préparait une cuisine généreuse, gaie, simple et ensoleillée qui ressemblait à cet Italien gourmand et amoureux de la vie. Un portrait complété par quelques-unes de ses recettes.

21,50 €
Parution : Mai 2003
324 pages
ISBN : 978-2-2210-9884-4
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