A quoi sert la science ?

Qui de mieux placé que Jean-Marc Lévy-Leblond, scientifique et vulgarisateur reconnu, pour tenter de répondre à cette question auprès des enfants et de leur famille ? D'autant qu'avant d'y apporter une quelconque réponse, il faut bien sûr tenter de définir ce qu'est la science. On la connaît bien souvent et de plus en plus pour son utilité pratique. Elle est aussi et surtout un désir de connaissance du monde qui nous entoure, une curiosité insatiable. Ces deux faces sont-elles complémentaires ou forcément en conflit ? A quoi sert la science, et qui sert-elle vraiment ? A l'heure où la logique du rendement freine la recherche fondamentale, la question est loin d'être abstraite.