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Delizia ! Une histoire culinaire de l'Italie

Delizia ! Une histoire culinaire de l'Italie

Auteur :

Editeur : Payot

Histoire de la gastronomie italienne, à travers ses villes du Moyen Age à aujourd'hui. Lié à l'histoire du développement urbain, l'art de la table se développe essentiellement en ville.

10,65 €
Vendeur : Amazon
Parution :
474 pages
ISBN : 978-2-2289-0549-7
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