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le cru et le cuit

le cru et le cuit

Auteur : Claude LEVI-STRAUSS

Editeur : Plon

A partir de l'opposition du cru et du cuit, ce volume déploie la puissance logique d'une mythologie de la cuisine, conçue par des tribus sud-américaines où l'auteur a pris ses exemples parce qu'il a vécu dans leur intimité. Puis il énonce certaines propriétés générales de la pensée mythique, incluant en germe une philosophie de la société et de l'esprit.

34,00 €
Vendeur : Amazon
Parution :
404 pages
ISBN : 978-2-2592-1100-0