Moelleux sucrés et salés - nouvelles variations gourmandes

Auteur : Yann LECLERC
Editeur : Solar

Après une courte introduction, 30 recettes sont réparties en trois chapitres : les moelleux salés, à déguster froids ou chauds ; les moelleux au chocolat avec un ingrédient supplémentaire ; les autres moelleux sucrés. Les petits plus gourmands donnent des astuces et secrets de cuisine.

7,50 €
Parution : Janvier 2010
64 pages
ISBN : 978-2-2630-4928-6
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