Le Dictionnaire de la langue du vin

Auteur : Martine Coutier
Editeur : CNRS

Dictionnaire des mots de la dégustation du vin. Du VIIIe siècle à aujourd'hui, un voyage à travers les terroirs, les modes et les époques.

30,00 €
Parution : Septembre 2007
478 pages
ISBN : 978-2-2710-6573-5
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