Je ne sais pas goûter le vin

Le vin, aujourd'hui encore plus qu'hier, suscite engouement et passion, il est à la mode. Mais voilà, vous n'y connaissez rien et vous sentez complètement dépassé ! Grâce à cet ouvrage, apprenez de manière simple à décrypter une étiquette, à distinguer les différentes appellations, à servir votre bouteille à la bonne température et surtout à choisir le vin qui s'accorde à votre menu. Découvrez de nombreuses informations historiques, géographiques et échappez aux idées reçues.