La cuisine provençale d'aujourd'hui
Auteur : Florence de Andreis-Caubet
Editeur : J'ai lu ›
Propose près de 300 recettes : traditionnelles (aïoli, anchoïade...) ou innovantes (bouillabaisse de sardines), ainsi que des recettes pour les buffets d'été, les pique-niques de plage ou de bateau, etc.
6,70 €
Parution : Janvier 2004
Format: Poche
286 pages
ISBN : 978-2-2903-3754-7
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