Vivre en ville et prendre pension à Québec aux XIXe et XXe siècles

En Amérique du Nord, au tournant du XXème siècle, la vie en pension était solidement ancrée dans les habitudes citadines, notamment dans la ville de Québec où un ménage sur dix accueillait un ou plusieurs pensionnaires. L'importance de ce phénomène est à situer dans l'ensemble des transformations et des recompositions sociales et résidentielles qui affectent une ville en période industrielle. L'auteur restitue les lieux et l'environnement dans lesquels évoluaient les pensionnaires de Québec à la fin du XIXème siècle et au début du XXème siècle.