Flocons bio : 1001 gourmandises en un tour de main

Editeur : Anagramme éditions

Une présentation des différents flocons bio (de riz, de quinoa, de châtaigne, d'épeautre, de sarrasin, de millet, d'azuki, etc.), de leur utilisation en cuisine et de leurs bienfaits sur la santé et des recettes pour réaliser, au quotidien, toutes sortes de préparations salées ou sucrées.