Guide des vins vivants : Une nouvelle vision du vin naturel (Le)

Editeur : Anagramme éditions

Débutant par un guide de dégustation donnant les clefs pour reconnaître des vins naturels, cet ouvrage présente les secrets de leur vinification à travers le témoignage et les conseils de professionnels. Un carnet d'adresses des producteurs aide le lecteur dans ses achats. Classé par région et par appellation, chaque vin est présenté dans une fiche pratique (caractéristiques, commentaires, etc.).