Vertus, secrets et saveurs de l'huile d'olive
Auteur : Blandine Pouzin
Editeur : ANAGRAMME
Présentation des différentes qualités d'huile d'olive, les appellations, les certifications et les origines. Avec ses différentes utilisations dans l'alimentation, ses usages thérapeutiques et en cosmétologie.
18,90 €
Parution : Novembre 2007
144 pages
ISBN : 978-2-3503-5144-5
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