Desserts Sans Produits Laitiers Ni Gluten (Mes)

Auteur : Catherine OUDOT

Editeur : Anagramme éditions

Ces recettes de desserts traditionnels constituent une alternative aux produits laitiers, responsables d'allergies. L'ouvrage fait le point sur les intolérances alimentaires et sur les ingrédients d'une pâtisserie de qualité sans lait.

17,14 €
Parution : Mai 2010
128 pages
ISBN : 978-2-3503-5259-6
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