Consommer sans rique les aliments sauvages : Rechercher et consommer sans risque les fruits, salades, poissons, crustacés, coquillages et gibiers sauvages

Editeur : Editions Gerfaut

Réponses aux questions sur la consommation des produits de la nature, les risques liés à la recherche des aliments sauvages, les informations et les précautions relatives à leur consommation, les principaux maux et dangers et leur prévention.