Les cartes de cuisine de Marc Veyrat, Tome 5 : Le plat unique
Auteur : Marc Veyrat
Editeur : Agnes Vienot Editions
Une série de 42 cartes proposant des recettes de plats uniques à base de légumes (tomates farcies, tatin d'endives au jambon, etc.), de fromage (tartiflette savoyarde, morbiflette, fondue aérienne, etc.), de riz (paëlla du XXIe siècle, gâteau de riz aux poivrons, etc.) ou encore de pâtes (bolognaise, carbonara, au saumon, etc.).
19,50 €
Parution : Septembre 2009
50 pages
ISBN : 978-2-3532-6050-8