La Machine à pain et ses recettes
Auteur : Sylvie Aït-Ali
Editeur : Editions ESI ›
Recueil de 77 recettes expliquées étape par étape, pour faire soi-même toute une gamme de pains : baguette au pavot, ficelle aux graines de sésame, brioche au miel de lavande, bretzels, jalousie aux framboises, brioche suisse, brioche au nougat, etc.
14,90 €
Parution : Mars 2008
160 pages
ISBN : 978-2-3535-5064-7
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