Recettes fraîcheur : Fruits, salades, verrines...
Auteur : Editions ESI
Editeur : Editions ESI ›
140 recettes de saison : bavarois de tomates au basilic, cake aux lardons et aux fanes de radis, mousse d'asperges et son saumon, soupe de fraises à la menthe et au jasmin, tiramisu aux framboises, etc. Avec des indications sur la difficulté, le temps et le budget nécessaires.
8,01 €
Parution : Mars 2010
161 pages
ISBN : 978-2-3535-5297-9
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