Buffet de verrines
Auteur : Sylvie Aït-Ali
Editeur : Editions ESI ›
30 recettes de verrines pour réinventer un buffet varié : confit de figues et fromage, brochettes de Saint-Jacques, espuma d'avocat et son saumon, soupe fraîche de betterave et de pomme, etc.
4,97 €
Parution : Janvier 2010
64 pages
ISBN : 978-2-3535-5327-3
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