Buffet de mignardises
Auteur : Sylvie Aït-Ali
Editeur : Editions ESI ›
Ce guide pratique présente 200 recettes pour réaliser un buffet de mignardises : macarons aux fraises Tagada, florentins, palets au coeur de framboise, etc. Des indications sur la difficulté, le temps et le budget sont proposées pour chaque réalisation.
6,03 €
Parution : Juin 2011
257 pages
ISBN : 978-2-3535-5691-5
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