Les Recettes des Bords du Green
Auteur : Belaud Thommere
Editeur : Mangeclous
Jean Jacques Belaud, chef cuisinier au restaurant du golf municipal de Niort, vous propose ici des entrées, des plats, des desserts inédits et faciles à réaliser. Une rencontre gourmande avec un chef expérimenté et passionné, qui aime travailler les produits frais, mélanger les saveurs et s'inspirer d'autres cuisines du monde pour vous concocter des plats qui réveilleront et réjouiront vos papilles !
22,00 €
Parution : Mai 2007
ISBN : 978-2-3541-5002-0
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