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La Cuisine des fonds de terroirs

La Cuisine des fonds de terroirs

Petite histoires des mets populaires du sud-Ouest

Auteur : Guy Suire

Editeur : Editions Confluences

Un voyage gastronomique dans le Sud Ouest de la France, à la recherche des traditions culinaires : alicots, daubières, graisserons, sanquette et autres spécialités. Avec une vingtaine de recettes, et des adresses.

12,00 €
Vendeur : Amazon
Parution :
ISBN : 978-2-3552-7026-0
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