Robert Parker : Les Sept Péchés capiteux

Auteur : Benoist Simmat

Editeur : 12 Bis

L'auteur des«Guides Parker», avec son système de notation des vins sur 100 et l'influence qu'il exerce sur la vinification et la commercialisation des grands vins, serait à l'origine d'une déperdition de la qualité des vins français à travers la disparition de leurs diversités et de leurs caractères. C'est ce que cette BD-enquête entend démontrer.

12,00 €
Parution : Octobre 2010
60 pages
ISBN : 978-2-3564-8212-9
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