UN DINER PRESQUE PARFAIT QUICHES ET TARTES

100 recettes de tartes et tourtes salées et sucrées, proposées pour la plupart par des candidats de l'émission de télé-réalité, pour préparer des tatins aux endives et au fromage de chèvre, des tartlettes au foie gras, une flamiche au munster, une tarte à la chicorée, etc.