Cultiver sa treille bio : Et réussir vin, jus, confitures

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Editeur : Terre Vivante Editions

Conseils pour remettre en production une vieille treille, la restructurer, la renforcer, y ajouter de nouveaux plants de cépages plus adaptés. De la vendange à la dégustation, découvirr toutes les étapes de l'élaboration d'un vin artisanal.

17,20 €
Parution : Août 2011
158 pages
ISBN : 978-2-3609-8039-0
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