Les basiques légumes

Auteur : Collectif
Editeur : Marabout

Des recettes sucrées ou salées, présentées en images, pour cuisiner des racines, des tubercules, des légumes, et préparer du houmous aux carottes, des lasagnes aux légumes, des toasts aux champignons, un gratin d'échalotes, des épinards à la crème, des fèves au chorizo, des brownies à la betterave, etc.

15,90 €
Parution : Février 2010
256 pages
ISBN : 978-2-5010-6345-6
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