GÜ, le livre du chocolat

Auteur : Gü
Editeur : Marabout

La célèbre marque Gü livre les secrets de ses décadents desserts au chocolat. Des recettes classiques bien sûr : brownies, risotto au chocolat, tarte au chocolat, tiramisü, milkshake, fondue, macarons, truffes, etc. Des recettes plus originales : mousse chocolat piment, chocolat martini, pizza au chocolat. Et des recettes de l'extrême : poulet rôti en croûte de cacao, Gülash ou ravioles de chocolat noir. 100 recettes et 80 photos dégülinantes de gourmandise.

16,90 €
Parution : Octobre 2012
224 pages
ISBN : 978-2-5010-8144-3
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