Tapas : Les meilleures recettes des bars espagnols
Auteur(s) : Fiona Dunlop, Jan Baldwin
Editeur : Aubanel
Une centaine de recettes de tapas proposées par 26 bars espagnols. Ces recettes sont accompagnées de portraits de chefs dans leur univers quotidien.
25,40 €
Parution : Avril 2006
192 pages
ISBN : 978-2-7006-0399-6
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