Cuisine de famille en Provence

Auteur(s) : Jeanne Bayol, Bruno Suet, Séverine Morizet

Editeur : Aubanel

Dans un récit à la première personne, le lecteur suit l'auteure pendant toute une année, traversant les saisons, évoquant ses souvenirs d'enfance marqués par la tradition provençale : le printemps et les fraises, l'ouverture de la corrida, les vendanges, etc. L'ouvrage propose ainsi une soixantaine de recettes, des vins d'apéritifs aux desserts traditionnels.

35,50 €
Parution : Avril 2006
155 pages
ISBN : 978-2-7006-0406-1
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