Si les épices m'étaient contées... : Vertus médicinales et recettes indiennes inventives
Auteur : Patrick Mandala
Editeur : Editions Dangles ›
Chaque épice est présentée avec ses propriétés et ses utilisations âyurvédiques et culinaires, et selon d'autres traditions médicinales populaires (Inde, Tibet, Asie).
20,30 €
Parution : Août 2007
264 pages
ISBN : 978-2-7033-0709-9
Fiche consultée 29 fois