La pâtisserie traditionnelle de tante Marie : De 481 recettes

Auteur(s) : Géraldine Boulanger, Pauline Jankowski, Josiane Boulanger

Editeur : Taride

Des recettes traditionnelles de pâtisseries avec des conseils pratiques et l'explication des termes techniques. L'ouvrage permet également de réaliser entremets, confitures, gelées, boissons, confiseries et petits fours.

14,90 €
Parution : Septembre 2012
271 pages
ISBN : 978-2-7106-0040-4