Les bonnes saveurs - Confitures et compotes

Des grands classiques comme les confitures de fruits rouges ou d'oranges amères, des alliances plus subtiles telles que châtaignes et vanille, poires et épices, et des compotes pour le dessert ou un en-cas... La difficulté, le coût, les temps de préparation, de repos et de cuisson, les ustensiles sont indiqués pour chaque recette.