La pomme de terre : Histoire et recettes gourmandes

Auteur(s) : Jean-François Mallet, Collectif
Editeur : Glénat

Histoire de la pomme de terre suivie d'une cinquantaine de recettes modernes et savoureuses, à portée de tous.

39,50 €
Parution : Octobre 2009
158 pages
ISBN : 978-2-7234-7319-4
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