Les bonnes saveurs - Conserves et condiments

Auteur : Collectif
Editeur : Atlas

Ce guide aborde la stérilisation et la conservation de ses bocaux, ainsi que la préparation et l'utilisation des condiments, épices et aromates, en particulier pour les chutneys.

9,99 €
Parution : Février 2010
160 pages
ISBN : 978-2-7234-7503-7
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