La cuisine de la Bible : Menus inspirés de l'Ancien Testament

Auteur : Ruth Keenan
Editeur : Editions de La Martinière

Une palette de douze menus savoureux composés d'entrées, de plats et de desserts orchestrés comme de délicates variations autour du récit biblique. Comporte également des recherches allant de l'aliment de base des Anciens, le pain, aux friandises et aux garnitures plus contemporaines.

23,10 €
Parution : Novembre 2003
188 pages
ISBN : 978-2-7324-2153-7
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