Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande : La passion du vin

Auteur(s) : David Haziot, Anne Garde, Collectif
Editeur : Editions de la Martinière

Autrefois, le Médoc était décrit comme une région sauvage et solitaire, terre ingrate et hostile, envahie par les marais. Le XVIIème siècle redessinera le paysage quand des hommes entreprenants créeront les grandes propriétés vinicoles du Médoc moderne. Aujourd'hui, connu de par le monde, révéré par les collectionneurs, le « vin de la Comtesse » ou Pichon-Longueville comtesse de Lalande est un second cru classé du Médoc qui laisse une impression inoubliable lorsqu'on y a goûté... Les archives rendent compte de la création du domaine par Pierre des Mazures dit Rauzan, un grand nom de l'histoire des vins de Bordeaux. « Quarante parcelles bien graveleuses » à SaintLambert près de Pauillac. Son nom, le vignoble le trouvera un peu plus tard lorsque Thérèse, fille du fondateur, le recevra en dot, en épousant Jacques de Pichon-Longueville, fils du second Président du Parlement de Bordeaux. Du XVIème siècle à nos jours, seules deux familles se sont succédés à la tête de ce château, présentant une étonnante galerie de portraits : bourgeois, nobles, magistrats, militaires, un peintre et la célèbre comtesse de Lalande. Personnages énormes ou fragiles, souvent des femmes, cherchant à tirer le meilleur d'un terroir. Cette très belle histoire se confond avec celle de la vigne en Médoc et bat au rythme du destin de la France, de ses grandeurs et de ses misères. Voici, vie après vie, au terme d'un important travail en archives, l'histoire restituée en images et en mots de Pichon-Longueville, puis de Pichon-Longueville Lalande, dont Madame de Lencquesaing, Grand Chancelier de l'Académie du vin de Bordeaux, a présidé les destinées jusqu'à la vente fin 2006 du cru au groupe des champagnes Roederer.

38,50 €
Parution : Octobre 2007
207 pages
ISBN : 978-2-7324-3489-6