Cultiver et soigner les arbres fruitiers de son jardin

Auteur(s) : Chantal de Rosamel, Christophe Lorgnier du Mesnil
Editeur : De Vecchi

Répond aux questions concernant le choix des arbres fruitiers, la plantation et la conduite, la fertilisation, la multiplication, le soin des maladies, la cueillette des fruits, les propriétés nutritives des fruits et les systèmes de conservation (fruitier, confiture, sirop, pâte). Propose également des recettes originales pour apprécier les qualités gustatives des fruits.

13,57 €
Parution : Janvier 2004
124 pages
ISBN : 978-2-7328-1348-6
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