Conserves en bocaux de fruits et legumes
Auteur : M Noceto
Editeur : De Vecchi ›
Présentation des principales méthodes de conservation suivie de 200 recettes de chutneys, de confitures, de marmelades, de gelées, de sirops, de fruits au sirop, de conserves à l'alcool, de liqueurs et autres spécialités de longue conservation.
9,90 €
Parution : Mai 2006
ISBN : 978-2-7328-8984-9
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