La Cuisine chinoise

Auteur : Huey Jen Kuo
Editeur : Philippe Auzou

Pour préparer des plats traditionnels de la cuisine setchouanaise ou pékinoise. Avec des conseils techniques.

13,60 €
Parution : Janvier 2004
160 pages
ISBN : 978-2-7338-0463-6
Fiche consultée 21 fois