MON PETIT MANUEL : CUISINE DU MONDE

Auteur(s) : Danièle Kim, Sandrine Lamour
Editeur : Auzou

Les recettes de différents plats issus du monde entier, expliquées pas à pas, sont l'occasion de découvrir de nouvelles saveurs (curry, cumin, soja, basilic, etc.) et de comprendre les tours de main pour réaliser la tortilla d'Espagne, le taboulé libanais, le speed burger des Etats-Unis, ou la glace aux kiwis de la Nouvelle-Zélande.

8,95 €
Parution : Février 2010
48 pages
ISBN : 978-2-7338-1289-1
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