Villes et hospitalité : Les municipalités et leurs "étrangers"

L'hospitalité peut s'analyser comme l'ensemble des pratiques municipales destinées à encadrer le séjour d'un étranger. Ces pratiques juridiques, politiques, sociales ne s'appliquent qu'à celui considéré comme autre en vertu de sa provenance, sa mobilité, sa culture, sa religion. Cet ouvrage tente de cerner ces pratiques.