Activités mathématiques : CAP Tertiaires (Tertiaires - Services - Hôtellerie - Alimentation - Restauration)

Editeur : Bertrand-Lacoste

Manuel de l'élève, sur feuillets détachables, proposant dans chaque chapitre, une synthèse de cours, des activités centrées sur des situations de la vie quotidienne et professionnelle, des exercices d'entraînement et des évaluation de contrôle en cours de formation pour valider les compétences du référentiel.