Gérer 1e et Tle professionnelles Bac pro commerce

Editeur : Bertrand-Lacoste

L'ouvrage à feuillets détachables couvre l'ensemble du référentiel concernant la gestion (l'approvisionenment, la gestion des stocks, le marchandisage, les ventes, la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité). Pour chaque chapitre, il propose une synthèse du cours, des activités variées et des exercices.